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Adhoc Flambierbrenner BRULÉE, anthrazit

Diesen Artikel gibt es in weiteren Varianten:
Adhoc Adhoc Flambierbrenner BRULÉE, silber

Adhoc Flambierbrenner BRULÉE, anthrazit

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  • Zum Flambieren, Karamellisieren, Glasieren, Schmelzen und Erzeugung von
  • Röstaromen
  • Einstellbare Flammenstärke
  • Langfristig zuverlässige Piezo-Zündung
  • Nachfüllbar mit Feuerzeuggas
  • Sicherungsverriegelung verhindert unbeabsichtigte Zündung
  • Druckschalter mit bequemer Dreh-Arretierung für Dauernutzung (Dauerflamme)

Produktbeschreibung

Spielen Sie mit dem Feuer!

Es gibt zahlreiche Gelegenheiten sorgfältig zubereitete Gerichte durch Karamellisieren, Flambieren, Glasieren oder Schmelzen noch köstlicher zu machen, und gerade Genießer lieben das Spiel mit dem Feuer in der Küche. Die klassische Creme Brulée ist da wohl das bekannteste Beispiel, aber auch herzhafte Speisen vertragen etwas Zauberei zum Beispiel mit erhitztem Zucker. Oder wie wäre es, Gemüse und Fleisch mit feinen Röstaromen und einer krossen Kruste zu versehen oder aber zum Glänzen zu bringen.

Der Flambierbrenner BRULÉE ist mit einem Druckschalter stets einsatzbereit und mit bequemer Dreh-Arretierung ausgestattet. So kann man beim Flambieren, Karamellisieren & Co. mühelos eine Dauerflamme mit hoher Hitzeentwicklung erzeugen. Mit der einstellbaren Flammenstärke lässt sich zudem die Temperatur stufenlos regulieren, denn eine Creme Brulée braucht deutlich weniger Hitze als eine Kräuter- oder Käsekruste.

Dank seiner langfristig zuverlässigen Piezo-Zündung arbeitet der BRULÉE dauerhaft und sicher. Apropos Sicherheit: Eine Sicherungsverriegelung verhindert eine unbeabsichtigte Zündung des nachfüllbaren Brenners und der ausladende Fuß macht den BRULÉE besonders standfest, so ist er kurzerhand auf der Arbeitsplatte zu platzieren. Kreatives Experimentieren mit variantenreichen Zutaten wird mit BRULÉE zum einladenden Vergnügen.


Abmessungen: L: 10 cm, B: 4,3 cm, H: 14 cm
Material: Metall/Kunststoff
Gewicht: 290 g
Farbe: anthrazit
Hersteller: AdHoc

Artikelnummer: fz61

Herstellerinformation

Erst die Verwendung von Gewürzen und Kräutern macht ein Gericht zum geschmacklichen Hochgenuss. Neben der Auswahl der passenden Aromen ist vor allem die richtige Verarbeitung wichtig. Hierzu entwickelt Adhoc immer die richtigen Produkte, mit zahlreichen Innovationen. Nicht zuletzt, das Auge würzt mit! Durch die Produkte von Adhoc wird das Zubereiten in der Küche als auch auf dem Tisch zum Gesamterlebnis: in Geschmack, Design, Funktion sowie ästhetischem Anspruch.

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